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獅城 婚宴 "紅包" 行情上漲 每人逼近 SGD 400新元: Q [3 M! C/ s# H! p
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新加坡 許多酒店歲末到明年宴席漲價10%到20%,若新人在週末宴請,每名賓客要價或衝破
% M* g$ D j& V" e; X3 [/ ~! S, ISGD 200 新元,有的甚至逼近 SGD 400 新元(約 HKD 2,314.47 香港元),「紅包行情價」
. ]1 t6 k! D$ ?6 g7 g也跟著水漲船高。1 c/ D( N- N' e
5 g! P3 w3 ]7 Z3 `* j9 y有受訪新加坡民眾表示,只會依交情和心意來包「紅包」,若地點太貴甚至會索性不去。 0 u5 n: I2 p1 D4 y) ~# t# O
9 x. n0 q. a2 ]Singaporebride s結婚諮詢網站 近日整理出年底和明年的酒店婚宴的大略價格。- y, O8 F1 t& ` p
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名單中的75家飯店和餐廳中,今年底約一半的週末午宴和晚宴,以一桌10人計算的話,
* Q i5 L1 x1 \5 b1 u# j每名賓客要價至少 SGD 200新元(約 HKD 1,157.32 香港元)。
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許多餐店明年宴席也漲價10%到20%,有的甚至從每人 SGD 120新元 漲到160新元。有的0 X/ @. c3 ^1 N0 ~' ?* [6 }) z
新加坡五星級酒店 如 嘉佩樂(Capella)則提供多種配套,一桌最貴可達 SGD 4,053新元0 e7 K- \/ S v8 {) }9 v" x# h$ ?
(約 HKD 23,454.25 香港元)。) T6 l5 P( ~. ~1 r+ c
; L d+ U6 P, u! D9 |: C& \數名不便具名的新加坡 業內人士表示,人力開銷和食材價上漲是婚宴價格調高的主要原因。
4 }# h4 \. M) T( c! \; [食材成本近來已起了至少20%,而且不是所有食物都可以由酒店廚房 或者 餐店解決。 7 B1 ]; k: }8 S5 v8 k6 N' k
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「像華人宴席的乳豬和烤鴨,或馬來宴席的清真餐等等都得外包,而這些價格也都起了。」% N: `2 ^3 K6 W# h1 S, z
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「另外,全職人員薪金和兼職員工時薪也增加了不少,否則請不到人。再加上水電費等上調,酒店- s9 K6 _% j5 x* ]" A
為了保持一定的盈利不得不起價。」1 G& i' q; m4 d( W
6 A T, K! V0 w+ q7 ?7 b" V/ b許多賓客往往給紅包時會考慮到新人的宴會成本。不過,隨著宴會價格漲,連帶也讓所謂的
4 Z) E X! w- t' B9 K% ^- U: n「紅包行情價」跟著漲,一些公眾如今更傾向量力而為。 ' P4 V# y+ i( E- f6 W+ e* o; c
. B4 y- z5 n7 @* B, `5 l黃媛娉(23歲,財務規劃師)表示,由于剛步入社會,「紅包」也會給予比較謹慎。 她認為, A0 b' K' R+ m, C
「紅包」包除了要看選址,也得看交情。
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1 k1 v! T n" L「最近新加坡酒店餐店婚宴的價格越來越貴。雖然參加婚禮會盡量確保紅包不少于所謂的市價,2 q! _. e8 y \# f
但我認為無需特地幫新人買單。如果太貴我會在受邀時說無法出席但會轉電子紅包表心意。」
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. m6 M0 W- O- i# ?9 A/ a張為傑(35歲,金融業)也認同,參加婚禮得看與對方熟不熟,有些新人選址太貴,他同樣
7 z* R+ ]( k$ X1 e" R" x0 K$ M" y可能會委婉拒絕。
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擔心親友感壓力 更多新加坡 新人婚禮從簡慎選場地
# N. U2 s3 ], E+ Y6 d8 |0 W近日剛完成婚禮的 新加坡新郎 劉錦坤(36歲,執行高級經理)說,「紅包市價」攀升了不少,( f/ T1 S2 j ?9 U
擔心親朋好友會有包「大紅包」的壓力,他最後把婚禮場地定在 Temasak Club鄉村俱樂部的宴會廳,
& c& F0 |, s7 v* O) b: Z- a! K每桌價格約 SGD 1,200新元,整場婚禮花費 SGD 4萬5000新加坡元。' m6 h7 T% g, O
4 A+ L/ F3 \% v6 `/ S" b @/ l「這個場地大方得體,但價格不會太高。」- b9 T- o# Z/ a8 s' R
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今年6月在新加坡 斯坦福瑞士酒店(Swissôtel The Stamford)辦婚禮的徐先生(35歲,執行員)受訪時說,! ?8 ~/ q" t4 r! U
年初看了3家酒店就發現酒店宴客場的空檔也相當有限,為了避免夜長夢多,即使斯坦福瑞士酒店每桌不包括
- H4 k; \! r U消費稅要 SGD 1,800 新加坡元(約 HKD 10,415.17 香港元),還是決定訂下。我們原本打算擺至少20桌的,
1 L% q% h; C9 i" a/ f$ o$ x i為省錢我們最後只能縮小規模擺16桌,只請限定的親人好友。 A& g2 q$ W' D& R4 \
9 E9 v; ]' E; d7 }# h" v5 M徐先生說,他與太太並不期待賓客來為宴席買單,因此已做好至少會虧損 SGD 5,000 新加坡元的心理準備。
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" U! Y8 l/ ~4 R3 A$ A% M萬興酒樓(Ban Heng Restaurant)董事經理 洪可勝 觀察到,新人婚宴規模也縮小,以往一場平均會擺30桌,
# v# _9 v. D2 d* H9 {! _如今卻減半至15桌。' M- z- [. ~; f4 R4 c
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不便透露姓名的飯店宴會業者則說,更多新人選擇下午自助餐,每位賓客的價格可以便宜 SGD 30.00新加坡元
+ x0 F+ }; D @+ v+ z至40.00 新加坡元。/ ?" l8 _5 ^% Y
- c# z% Z) B( x8 ], s- m資深新娘化妝師李雪溧說,如今交通費等成本變高了,業界收費也稍起了約SGD 50新元(約 HKD 289.34香港元)。+ o8 d5 {3 w* M! N5 S" S" N0 e
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「如今婚禮成本高了不少,更多新人能省就省。以前一場婚禮可以分上半場下半場進行一整天,現在有更多人
# O. Z! h* i n+ d/ W選擇在半天內解決。」
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